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她有心想要帮忙也没有那个厨艺，至今苏安安都忘记不了她那碗多变的疙瘩汤面，她可以在其他事□□情上提供帮助，唯独厨艺上爱莫能助。

张秀芬搓搓手上粘的面，想了想道：“暂时用不上，以后说不定会再来人帮忙，基本上间隔两三星期我就会推出一种新的口味，新口味出来后，其他的就要相应减少一些，店面应该还要再扩充一下。”

昨天晚上她才清点过开业来的收入，再买下一间绰绰有余，只不过旁边都没人卖，都占着位置，不然张记还能再大点儿。

“安安，我来教你做红枣馒头吧，你也学学。”张秀芬看向旁边擦灶台的人问道。

她要将张记发展成庞大的店铺，以后找的人都要看人品是否过关，人品不行的她不敢用，万一以后学会了拿着方子卖给外边的人，得不偿失，那样还不如自己多受点儿累。

苏安安的人品她信得过，哪怕是她嘴上总是说厨艺不好，不好可以练习，没有谁厨艺天生就好的。

哪怕是苏安安将来离开了，张秀芬也相信她不会在外边开和张记相同的店、不会出卖方子。

苏安安有些难为情：“秀芬姐，你真的相信我的厨艺吗？我可是能把面条做成疙瘩汤的人。”

她也不会逃避学做饭，要知道现在外边不知道多少人想跟着张秀芬学习都没有机会。

“当然相信了，你也要相信我，把面条做成疙瘩汤那是在你遇到我之前的事情，以后绝对不会。”张秀芬脸上张扬着自信，连带着苏安安都信任自己了，当即放下抹布洗干净手，跟在旁边学习。

作者有话说：

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第18章三合一

阳光透过大门洒进屋里，两个人前后而立。

张秀芬偏着头，满眼认真与信任，“做饭这种事情简单，只要熟了就能吃。安安，刚开始不要对自己要求太高，只要能成形状就没问题。”

她的信任浓度超标，苏安安那颗对做饭早已沉寂下去的心骤然快速跳动。

这次有专业人士在旁边指导肯定可以成功。

只是将面团扭成馒头的形状，没什么难度的。

一句一句自我鼓励的话在苏安安脑海中轮流播放，她仿佛已经预料到自己成功的画面。

说干就干！

张秀芬从始至终都很有耐心的指导，她手上做一个动作让苏安安也跟着做一个动作，就连裹在里边的红枣片她都具体到了数量，没想到最后还是翻车了。

苏安安伸出手，垂眸看向手中捏出来的红枣馒头，再抬头看看张秀芬手中的。

癞哈蟆和天鹅也不过如此了。

“秀芬姐，好像差距太大了。”苏安安很小声地道。

苏安安再也看不下去，手悄悄背在身后。

她心想：挡着吧，眼不见心不烦，怎么同样都是手，手与手之间的差距咋就那么大呢。

饶是张秀芬做好了心理准备，她的眼睛还是被苏安安手中雌雄莫辨的东西扎了一下。

新手在学习的时候一定要多多鼓励，不能够打击苏安安好不容易建立起来的信心，她拦住苏安安背在身后的手，认真道：“安安，才刚开始，已经很好了，相信我，越往后做的越好，咱们继续。”

半晌，苏安安和张秀芬双双沉默。

原本整洁干净的灶台被两个人造的凌乱，张秀芬双手掐腰看着苏安安。