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第16章 一个人的中秋(第1页)

但在国庆之前的节日,是中秋。

盛夏不喜欢中秋节。

一大早,爸爸就给她打了电话:“晚上一起过中秋吗?”

盛夏拒绝:“我今天要去乡下,要去验收。”

这只是一个借口而已。

挂掉了爸爸的电话,妈妈的电话也打了过来,也是邀请她一起过中秋,她也拒绝了。

爸爸有爸爸的家,妈妈有妈妈的家,团圆的日子里加一个她,总感觉有点儿尴尬。

她和两边的关系其实都很好,但是还是算了。

一个人过中秋会更好一点。

人多了,反倒更孤寂可怜呢……

她带着优优,光光还有可可,奶球,布丁回了乡下,先把几小只放到花园里,大门关上,接着开着粉色的三轮车去了镇上的菜市场。

家里蔬菜倒是有,但没有肉,中秋节怎么能没有月饼呢?月饼怎么可以不做鲜肉的呢?还要再称点儿本地的特产苏氏月饼,椒盐五仁馅,特别香,特别好吃。

成年人,当然甜咸都要啦!

盛夏在菜市场笨拙的讨价还价:“这个肉多少钱啊?”

“二十五一斤。”

“好贵呀,二十吧!我多买点。”

摊主看着面前漂亮的小姑娘,脸上带起了一个笑,但嘴里说出的话却十分冰冷:“二十五一斤很便宜啦!这可是上好的五花肉啊!今天可是中秋节!”

到了节日,菜市场所有的菜都会涨价的。

盛夏不放弃:“那二十二。”

“算了算了,二十三一斤卖你啦!要多少啊?”

盛夏苦恼:“给我三斤吧。”

哎——今天也是讨价还价失败的一天,她什么时候才能学到盛阿婆的五成功力呢?她上次在菜场遇到盛阿婆了,一样的价钱,盛阿婆袋子里的菜是她的两倍多!

幸好这个摊主说多少斤就是多少斤,一点儿都不带手抖的,一刀下去,正正好好三斤!

“哇!好厉害!”盛夏瞪大了眼睛:“怎么会这么准的啊!”

这语气,像是见到了什么了不得的大事一样。

但猪肉摊的老板的确被哄到了,他切了巴掌大的一块猪板油放到了塑料袋里,笑着说道:“送你点猪板油。”

“谢谢老板!”盛夏笑得灿烂:“祝老板财源广进!”

猪肉摊老板开心的笑起来:“下次再来啊!”

盛夏点头:“下次一定!”

那是不可能的啦!

她对菜市场不熟,肯定要每个摊位都转一圈才能知道哪一家的菜最新鲜最好啦!

她已经不是刚来乡下时被卖馒头的老板娘哄骗的夏夏了,她已经进化了!

盛夏又买了一点儿榨菜,老姜,蒜头,这些都是等会儿的配料。

买回来的三斤五花肉分出三分之一,先把剩下的三分之二清洗干净,切成麻将大小的块后放入锅内,加入清水,开大火煮开,撇去浮沫后加入料酒,姜片,一根辣椒,老抽,白糖,冰糖,少许盐大火煮开。

水再次开了之后盛夏拿出砂锅,在下面垫上两张上次包粽子剩下的粽叶,连汤带肉的一起倒进去,大火煮开后小火焖煮。

这是奶奶教她的红烧肉做法,慢吞吞的咕咚咕咚一个上午,到中午掀开锅盖,肥肉里的油早就全都煮出来了,级下饭,她能一口气吃两大碗米饭!

红烧肉煮上了,接着开始做鲜肉月饼。这个奶奶也不会,但没关系!

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