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不过他心中也有些忐忑，不知道自己究竟能不能胜任，柳蔓儿让他不用怕，告诉他这酒楼有人帮衬不会有什么问题，只管让他将账给记好就行了。

这几个厨师是颜家的人，柳蔓儿是放心的，她将这猪肚鸡跟烤鸭都交给了这两个厨师，然后又让他们做了几遍，直到确定味道都没有问题之后，这才准备开业。

当然，在开业之前，也要试一下这酒楼厨师的手艺，让他们将他们的拿手菜都做了一遍，一直做了一百多道菜，柳蔓儿等人一一尝过，觉得味道不错，这才定好日期，准备正式开业。

知道这是颜家的酒楼，开业当日那是宾客如云，县城里面，各种有头有脸的人全部都过来支持了，柳蔓儿看着这样好的生意，虽然知道都是因为颜家的缘故，但是脸上还是露出了笑容来。

不管是谁的功劳，只要这生意不错就好。

这次，她也用不着拉着她的帅帅来卖艺了，颜少爷请了人来舞狮子，一时之间，锣鼓阵阵，鞭炮声声，热闹极了。

柳蔓儿在酒楼里面给自己跟颜少爷一人设置一个专门的包间，这两个包间就算是平常他们没在，哪怕是生意再好，也不能够动用。

其实也没有什么，柳蔓儿就是表示对颜少爷的尊重，至于她自己么，万一哪天有什么事情呢？更何况，偶尔请人吃饭，有专门的包厢也好一些，她喜欢在自己的地盘，给自己留下一块隐私的地方。

就好像小吃铺的阁楼，原先是设做雅座的，后来则是直接成了她的办事处了，如今也是叶枫跟柳福生他们两个的书房。

开酒楼这件事情，柳蔓儿就是跟方氏提了提，也没有多说什么，这是她自己的产业，说的多了，方氏可能还会觉得她的心在外面，野了。

她可不想要方氏有这种想法，反正方氏也不喜欢管这些，她在家做点皮蛋，管管小作坊的事情，也挺好的。

最后酒楼开业，也就只有她跟柳云生去了，这门面上，全部都是韩式新跟颜家的人出面在操持。

实际上，这酒楼的事情还真不用柳蔓儿操心，一切都有韩式新跟颜家的人在打理，她现在就是一个甩手掌柜，小吃铺也是，柳云生将它管理的挺好的。

虽然百姓们失去了新奇，便没有了一开始的火爆，但是生意每天都不错，毕竟，县城独此一家。

这样柳蔓儿竟然闲下来了，她虽然每天依旧也是去县城，但是每次去县城好像就是给县城的那几个小丫头当车夫一样，并没有什么事情。

不想要这么奔波，柳蔓儿便教韩式新的儿子韩平赶马，她打算以后家中的马车之类的都由他负责，但是教会了之后，她又不敢让他上路了，毕竟是一个小孩，不安全。

想来想去，她让韩式新在酒楼的后院给三个丫头准备了一个房间，让她们三个住在酒楼里面，这样她没事就不用去县城了，若是县城里面有什么大事情，她让韩式新让人回来告诉她便可。

柳蔓儿不去县城了，最开心的竟然是方氏，她是个传统的女人，觉得女人就是应该在家相夫教子才是，之前柳蔓儿天天在县城里面跑，她心中也是担心不已，就怕她一个女人家家的出什么事情，或者是发生什么事情，如今柳蔓儿在家了，她便觉得心中安定了许多。

柳蔓儿明白她这种心思，也不会觉得方氏太过古板，毕竟这个社会是很不太平，女人在外面跑的确是不安全。

相反，方氏能够让她在外面跑，已经是非常的大度跟开明了，别人家的婆婆，若是一个媳妇敢出去做生意的话，那必须得打断腿啊。

柳蔓儿还是很庆幸的，庆幸方氏对她不错，也还算开明，至少讲理，能够说通。

不过她天天在家，也没有什么事情做，也就是没事在家看看书、抄抄书，偶尔去看看自己的菜地、或者是检查香菇的生长情况。

她这香菇毕竟是不多，也供应不了几次，若是全部都割完了的话，明年都不长了。

柳蔓儿想着便用木头做了一个一个的培养巢，里面放了一些玉米节，花生壳等等，整整齐齐的摆满了整个屋子，这些都是用来培育香菇的。

希望等香菇成熟之后，产生妇人孢子，能够飘满整个屋子，到时候她的香菇可就多了。

前段时间做烤鸡烤鸭的，现在家中的鸡鸭也不多了，一些正在下蛋的方氏可是舍不得卖，柳蔓儿有由着她，趁着寒冬来临之前，又养了一批小鸡仔、小鸭仔，好好的培育着。

但饶是如此，她的日子还是不如之前的充实，倒是有些无聊起来。

毕竟现在家中有韩婶跟韩平、韩芳帮着做事，还有叶荷跟草儿，她们虽然在学绣花，但是她们两个是勤劳的小姑娘，还有芸娘，她觉得她每天就是教这个把时辰绣花，拿了柳蔓儿那么多钱，觉得有些过意不去，也会帮着干活。

所以整天家里面都是干干净净的，鸡鸭羊兔都有人喂养，甚至每天的羊奶韩芳也都会帮着挤来，用杏仁煮好。

在家的这段时间里，柳蔓儿倒是过上了小姐般的好生活，天天闲着没事做，让她去田地里面做事呢，她也不想做，地直接找人锄好，快要收茭白跟荸荠了，柳蔓儿也跟春花婶子说好了，到时候让他们一家帮忙收。

反正那个时候不是农忙，也没事情。

有时候要去县城送货，柳蔓儿也让春花婶子的男人叶长根帮忙去送，当然每次都会给他钱，叶长根挺乐意的，毕竟柳蔓儿教会了他赶马，他想着到时候攒下一些钱，也买匹马回来，到时候去县城当车夫也挺赚钱的。

柳蔓儿觉得他这个想法挺不错的，而且叶长根帮她赶了几次马，都没有什么问题，技术是越来越娴熟。

天开始冷起来了，柳蔓儿正好没事，便商量着今年要提前给大家做冬衣，正好检验一下叶荷跟草儿这绣花学的怎么样了，今年冬衣上绣花的活计就交给她们两个了。