第九十四章 粤州游玩（第1页）

三人走在粤州的街道上，看着脚步匆匆的各色行人，唐然不禁有点感慨起来。

“当初我要不是被我妈叫回客栈，那现在我应该和这些人一样，每天不停的面试，满城市到处跑的在找工作吧！”

听到唐然的感慨，许柒安和王义均是一笑，说道:“那你爸妈最正确选择的就是把你叫了回去，你天生就适合经营生意，要是当初真的让你自己满世界打工，那才是真正的可惜呢！”

“对呀，你要是当初没有回到客栈，那现在哪里还有全国闻名的岩隐客栈，哪里还有那些让我们这些老餮都不愿挪地的美食啊！”

听着两人的话唐然也是暗自一笑。

“是啊，要是自己没有回来，自己又怎么会拥有这个经营辅助系统呢？又怎么会认识这样一帮有趣的人和事呢！”

想到这里唐然嘴角露出一丝笑容，向着许柒安和王义说道:

“两位，我们今天去哪里玩，我可是第一次来这边还得看你们的了！”说完唐然故意摊手耸肩做了个无能为力的表情。

“哈哈……”

“放心吧，我和老王经常过来，跟着我们就好了！”

随后三人就开始在粤州的大街小巷转了起来，许柒安在唐然看的地方都是具有典型当地特色文化气息的，让唐然也是很受用。

期间他们路过一家农贸市场时，唐然提议进去看一下，王义和许柒安也欣然同意。

也许是唐然现在做为厨师和老板的觉悟或者说是职业习惯。

他认为去一个新的地方，如果想要快了解这个地方的风土人情、饮食文化最简单快的就是游览当地的菜市场。

因为菜市场是一个城市当中最接地气和人气的场所，在这里你可以看到生活在底层辛苦生存的劳苦大众为了多送一根小葱而砍价杀价，也有各种家庭主妇为了一家老小而奔波劳碌，更有生活优越的富人家庭一次采购一车的食材进行日常食用。

形形色色的人在这里都是平等的。

菜市场也是最能反映出一个地方饮食结构的指南针，像北方可能土豆、大白菜、山药、西红柿等等这好放易保存的食材居多，南方则是绿叶青菜更加多一些，内地城市猪、牛、鸡、这些肉食就是当地主要蛋白质肉类来源，沿海地区就是各种海鲜、鱼类是主要食物。

总之只要去了一个城市而不知道当地最有特色的食物是哪些时，去菜市场转悠一圈就会清清楚楚！

唐然三人来到这这家市场叫做“沙园市场”，一进市场就看到人潮涌动，各色百姓游走在不同摊位面前挑选着自己所中意的食材，其中以老人和中年妇女为多，她们一手拉着一辆简易小车，另一只手则是熟练的挑选着食材。

“这个地方的菜市场这不错，比大岩的那个菜市场大了不是一点半点。”许柒安看着眼前的一幕说道。

“正常，一个省会、一个地级市，没有可比性，而且这个沙园市场可是粤州人比较喜欢来的市场，规模大、种类多自然也就正常了！”

这是王义在帮着解释。

相较于许柒安，王义对眼前这一幕更加熟悉，毕竟他当年在明州市就是靠着火锅店家，刚开始进货买料就都是他骑着小三轮车游走在各大市场，哪怕后面生意做大，王义也经常到各个市场做调研。

所以现在再次来到菜市场，他就像来到自己地盘一样自在。

三人就这么游走在菜场之中，听着商贩和买家之间你来我往的讨价还价。

不多时他们就来到一条小吃街，这里店面都不大，十几二十平米差不多都是，环境卫生都很一般，如果概括一下，“苍蝇小馆”很是贴切。

但是每家店面门口坐着吃饭的客人却都很多。

干炒牛河、肠粉、烧腊饭、等等当地美食都是座无虚席。

这些生意火爆的店面别看老、破、小，但是他们都是经营了十几二十年的老店，有些“年龄”比唐然还要大上不少！

唐然他们来到一家名为“顺记肠粉”的小门面跟前，门口摆放着两三张小桌，墙上张贴着一张红底黄字的价目表。

“老板，来三份肠粉！”唐然想着老板说道。

“好嘞，马上好！”老板一口浓重的粤普脱口而出。

三人找个地方看着老板在那里操作。

没多久，三份装好的肠粉送到三人手中。

“来，赶紧吃吧，尝尝正宗本地肠粉……”许柒安一马当先的吃了起来。

唐然见状也直接开动，直接一大口就吃到嘴里，鲜嫩爽滑的肠粉在口中滑动，期间夹杂的虾仁和肉沫增加着其中风味，上面淋着的独有酱汁使得肠粉的味道更加富有层次和咸香。

“好吃……”唐然不禁说道。

“哈哈……好吃就对了，这些小吃就之后在当地吃的才是最对味的！”

“许哥，你之前有两次也带过肠粉去店里，那你是从哪买的？那个味道也不错！”