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第199章 就做师父的小尾巴(第1页)

对于何甜甜的事情,厉百川向来是一马当先的。

尤其是知道她要做盘龙糕,厉百川更是热心的在一旁打着下手。

蒋老太蒸好了糯米后,便趁热将它倒到了石臼里。

厉百川这时就拿着木锤,用力的在那里捣了起来。

蒋老太见着有劳动力帮手自然是笑得一脸轻松,她对着何甜甜说道:

“平日里,

只有等孩子们回来了,

我们才会做这盘龙糕,

不然我一个老太婆,

哪有力气来使唤木锤子。”

何甜甜笑着说道:

“正好百川可以帮忙,

咱们今天就有口福了!”

趁着这个空档,蒋老太便带着何甜甜一起来做豆沙馅。

她们这里用的是红芸豆,不是何甜甜平日吃的红小豆。

蒋老太太说这种豆子煮起来更加粉糯,稍微一煮,放上红糖,再用擀面杖一压便是那新鲜的红豆沙。

何甜甜尝了一点,现果然香甜绵软,口味独特。

至于黄豆粉,家里可是现成的。

一切万事俱备,就差把糯米打成团就可以开始动手包了。

厉百川做的很是认真,一锤一锤的用力捣着。

只见着那热腾腾的糯米饭,逐渐被他捣得黏糊糊的,最后成了一个糯米团。

蒋老太在一旁感叹道:

“还是年轻人好!

若是换了我,

不知道要到什么时候,

才能渣成如此光滑的团子!”

蒋老太笑眯眯的把糯米团从石臼里拿了出来,放在案板上,用刀切成好几份。

再用擀面杖一点点擀平,里面抹上玫红色豆泥馅卷了起来。

再撒上了豆粉,最后一盘软糯香甜的盘龙糕就这样做好了。

看着金黄色圆滚滚长条的形状,何甜甜终于明白为什么叫盘龙糕了。

接下来蒋老太把它切成一小块一小块用盘子装好。

何甜甜拿了一盘递在厉白川的手中,喜笑颜开的对他说道:

“百川,

你辛苦了!

这第一盘自然是给你吃的,

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