第15章 挖出泉水（第1页）

苏语彤鼓励村民们自己掰开尝尝味道，又解释道：“这是生吃，味道其实比较一般，板栗煮熟了吃会更香甜，吃起来也比较软糯。”

“我们接下来先要做的就是把地面上的板栗从刺壳里取出来，外皮先不做去除，以免它加快变质！”

6续尝试过后，大伙都爱上了这个味道，听闻煮熟后味道更好，每个人的心里都期待起来。

村长安排三十人留下，他们负责先把地面的板栗处理好。

苏语彤伸手指了一块阳光充足的空地，补充了一句，“外壳去掉后，板栗统一铺开在那边暴晒。”

除了留下的村民，其他村民离开了树林，大家继续向前走了一小会儿，就到了一片布满茂盛叶子的地方。

叶片的长度大概十厘米左右，一片片呈现心型的形状，叶子的正面为黄绿色，边缘处有大小不一的裂口，上手摸起来比较光滑，而叶脉的部分则密集着细小的绒毛。

不等苏语彤开始介绍，小子豪就抢着蹲了下来，用他的小手拨开山药秧，“这个我会，这个我会。”

苏语彤笑着看他表现，倒是没有再插嘴。

不一会儿功夫，他就从叶子下面找到一颗颗的山药豆，不是很大，但是多。

“子豪很棒，你带着哥哥姐姐去把山药豆全部捡齐，好不好？”苏语彤伸出大拇指表扬着他。

他连连点头，像个小大人似的安排好村里的孩子们。

苏语彤接着找到面前的一根藤，再顺着藤找到它的根，她一边演示一边解释道：“看到地面上的根没有？就是这种疙瘩头，一般都是紧贴在地面，或者往下一点的位置就会出现。”

找到根部的疙瘩头后，她举起锄头顺着它的长向往下挖，挖到大概一米五左右的位置便停了下来。

这时大家明显能看到一根一米左右的块茎，外表带着紫红色，整个块茎为长圆柱形状，长得倒不是很竖直，比较弯曲不平整。

苏语彤指着一处最大最粗的位置，“这就是山药的主茎部分，也是最好吃的部分了。”

“我们挖的时候需要顺着山药的长势慢慢地挖，不能只朝着一个方向，要不然很容易挖烂。”

留下山药的顶端，她用刀把其他的部分切了下来，断面的位置呈白色，明显一股儿的粘液冒出来，“手尽量别粘上这些粘液，容易让我们的手变红变肿，还奇痒无比。”

一系列动作下来，整根山药就取出来了，苏语彤询问着旁边的村民们，“这片地里你们一眼也能见到很多这样的藤，每根藤一般都长有山药，就像我刚刚挖的那样做，你们就两人一组，有问题吗？”

众人摇着头，个个都跃跃欲试。

村长这次直接留下了一百人，两人一组，总共五十组。

苏家的女人除了苏语彤，其他都留在这里挖山药，十二岁的苏子轩和十一岁的苏子叶也被要求留下来帮忙捡山药豆。

剩余一百七十多人跟着她来到最后一个地方，一个不大的黄沙谷地。